Szerencsére ma már egyre nő az a környezettudatos réteg, aki a nyaralása alkalmával is előnyben részesíti a hazánkban található, természethez közeli, hagyományos vendéglátóhelyet a több száz, esetleg több ezer kilométerre lévő luxus szállodákkal szemben.
Ezt az igényt felismerve hozták létre két évvel ezelőtt a dél-dunántúli ökoporta rendszert, aminek keretében 34 falusi vendégház kapta meg ezt az elismerő címet.
Amíg az ökoportáknál a természetközeliség az alapvető követelmény, addig a gyerekbarát vendégfogadóknál a legfőbb elvárás a gyerek- és családközpontúság. Ez jelenthet például játszóudvart, játszókertet, állatsimogatót, de a gyerekekre figyelemmel levő étrendben is megnyilvánulhat. Az egészségporták pedig a fürdőhelyeken megszokott szállásminőség biztosítása mellett a táplálkozásra, az aromaterápiára, illetve különféle kúrákra összpontosítanak. A gyermekek védelme mindegyik irányzatban kiemelten fontos.
De, mi is az az ökoporta?
Egy olyan környezetbarát vendégfogadó, ami kényelmes, jól felszerelt és védett terület (nemzeti park, természetvédelmi terület vagy akár tájvédelmi körzet) környékén fekszik, a 3 vagy 4 napraforgós szálláshelyek közé sorolható.
Mitől lesz ökoporta egy falusi vendégházból?
Ahhoz, hogy egy falusi szálláshely környezetbarát vendégfogadóvá, azaz ökoportává minősülhessen, számtalan szempontnak kell megfelelnie.
Nézzük, mik ezek a feltételek?
- energia- és víztakarékos eszközöket alkalmaznak
- felszerelt pihenőkerttel és játszóudvarral rendelkeznek
- a hulladékot szelektíven gyűjtik, komposztálnak
- kizárólag környezetbarát tisztítószereket használnak
- természetes és környezetkímélő anyagokat részesítenek előnyben
- képesek a helyi hagyományok bemutatására
- a házigazdák ismerik a környék természeti értékeit és be is tudják mutatni ezeket a vendégeknek
- rendelkeznek információs anyagokkal a környező ökoturisztikai kínálatokról
- ismerik a régió biotermékeit, a helyi termék-előállítókat, a település kézműves mestereit
- helyi élelmiszereik vagy kézműves termékeik vannak, aminek az elkészülését szívesen mutatják be a vendégeknek, örömmel kóstoltatják meg a helyi ízeket
- ismerik a tájjellegű ételeket, és ilyet kínálnak vendégeiknek is
- fel vannak készülve diabetikus ételek készítésére
- képesek kerékpárokat kölcsönözni vendégeinek
- meg tudják mutatni a térség kerékpáros és túra útvonalait
- ismerik a település kulturális hagyományait, rendezvényeit
Ha természet-közeli élményekre vágysz, és közben megismernéd a helyi ízeket és kultúrát is, mindezt egy barátságos falusi szálláshelyen, akkor egy ökoporta a legjobb választás számodra.
Érdekes volt? Hasznosnak találtad?
Akkor iratkozz fel a hírlevelünkre az oldal tetején lévő zöld dobozban, hogy hétről hétre értesíthessünk az egészséges táplálkozással és környezetbarát életmóddal kapcsolatos információkról, hírekről, eseményekről.