Nagyrédei Kecskefarm

Nagyrédei Kecskefarm
Kérjük, értékeld ezt a bejegyzést!

 

A gazdaság 1998. óta működik a Mátra lábánál.

A sajtok hagyományos pincében érlelődnek, így lehet elérni egy különleges ízvilágot a kézműves sajtkészítés során.

A vidék egyedisége a vulkanikus kőzetben rejlik, ezáltal az állatok legelője ásványi anyagokban gazdag.

Sánta Judit a Szent Imre Borlovagrend Tiszteletbeli tagjaként szívügyének érzi a sajt és a bor gasztronómiai kapcsolatának erősítését a mátrai borvidéken.

 Nagyrédei kecskesajt

 

Előzetes bejelentkezés alapján mindenkit szeretettel vár egy kis sajtkóstolásra vagy a gazdaság bemutatására.

Kemencés program:

  • kecskepásztor lakomája
  • házikenyér
  • sajttál
  • gidasült
  • helyi borok

 

Elérhetőségek >>>