Az ellenőrzött ökológiai gazdálkodásban elsősorban bodzatermesztéssel foglalkoznak, de homoktövis és paprika is szerepel a repertoárban.
A bodza növénynek nem csak virágát, hanem bogyóját is felhasználják. A gazdaságban előállítanak és meg is vásárolható a helyszínen bodza-virág tea, bodza-virág szörp, bodza-bogyó szörp, bodza-bogyó szárítmány.
A közelmúltban újra felfedezett, kiemelkedő C-vitamin tartalommal bíró homoktövis készítmények is elérhető, s a látogatók haza is vihetnek a Bodza-centrum homoktövis szörpjéből és homoktövis lekvárjából.
A gazdaságban paprika szárítással és feldolgozással is foglalkoznak.
