Ha csak kevés területünk van ahhoz, hogy megtermeljük családunk zöldségszükségletét, akkor válasszuk a dombágyásos kertművelést. Ráadásul nincs szükség sem műtrágyára, sem permetezőszerre.
Környezettudatosság a mindennapokban
Ötletek, tippek környezetünk és saját egészségünk védelmére
Ha csak kevés területünk van ahhoz, hogy megtermeljük családunk zöldségszükségletét, akkor válasszuk a dombágyásos kertművelést. Ráadásul nincs szükség sem műtrágyára, sem permetezőszerre.
Manapság nem csak a közétkeztetés mondható kriminálisnak, hanem étkezési szokásaink is, melynek következménye, hogy eszméletlen mértéket ölt az ételallergia és a civilizációs betegségek megjelenése. A készételek kavalkádjában már a csúcsot jelenti a gyorséttermek kínálata. Nem érünk rá főzőcskézni, készételekkel próbáljuk megoldani a mindennapi étkezésünket, de hová vezet ez az út?
Bár az agy sajátos önvédelmi mechanizmusa képes védelmet nyújtani a szervezetre ártalmas anyagok és betegségek ellen, sok esetben éppen emiatt nem hatnak rá az életmentő gyógyszerek sem. A vér-agy gát ideiglenes megnyitásával a probléma orvosolható, az erre irányuló kísérletek ígéretesek, de a széles körű alkalmazás még várat magára.
Foodmatters szabadfordításban annyit tesz: Számító ételek.
A film azt mutatja be, hogy valóban mennyire számít, hogy mit eszünk.